Née en 1947 dans un petit village du nord de la Brie. D'origine Normande et Briarde  et d'une mère Bretonne.
Comme je le dit en page d’accueil, je suis retraité, la photographie (depuis l'age de 14 ans) & les diaporamas (depuis 2010) représentent mon passe temps favori.
J’étais déjà intéressé par les diaporamas sonorisés avec des diapositives dans les années  70/80, mais je n'en avais ni le temps, ni les moyens.

 

Confronté à un appareil photo MINOLTA "XGM" non réparable, faute de pièce ; j'ai pris la décision (hardie à l'époque) de passer au numérique en 2000, avec un OLYMPUS "CAMÉDIA". Je n'ai retrouvé le confort du 24x36 réflex à objectif interchangeable, que début 2013. C'est pourquoi mes premiers diaporamas sont au format 4/3 et les premières photos de 2013, pas terribles.

 

Obligé de cuisiner à partir des années 95, cette  activité est devenu un plaisir .
C'est une grande satisfaction d'avoir réussi un bon repas et de contempler les mines réjouies de ses invités.
Mon orientation est plutôt  tournée vers les recettes traditionnelles de terroirs ;

plus particulièrement, celles qui utilisent des restes comme "La Garbure".


Habitué depuis mon plus jeune age à produire nos légumes et élever nos lapins et volailles, aller chercher les produits laitiers à la ferme d'en face  ; même arrivé en ville nous avons continué à nous approvisionner à la campagne ou sur les marchés (considérant les produits vendu à la ville,  comme des produits de piètre qualité).
A l'époque (dans les années 60) on nous disait qu'on avait tort de penser ainsi . Aujourd'hui  je constate  qu'on avait raison d'être méfiant et les scandales alimentaires qui ont débuté  par le veau aux hormones, en passant par  la vache folle, les huitres génétiquement modifiées, ne font qu'en rajouter à ce sujet. L'industrie alimentaire et les grands-distributeurs  continuent à s'obstiner dans cette voie, pour le profit, avec le nouvel étiquetage de la viande en grandes surfaces.
Fervent défenseur  des petits producteurs qui vendent des produits de qualité.
je suis donc, depuis toujours un adepte des circuits couts, sans le savoir, avant que ce terme n'apparaisse.

Mes trois diaporamas sur la fête du ventre à Rouen montrent mon engagement à ces sujets. Je suis toujours à l'écoute d’émissions culinaires, principalement à la radio, pour capter & transcrire des recettes ou tours de main qui m' intéressent et que je ne connaissais  pas.
Comme disait Jean GABIN "Maintenant je sais, je sais, je sais qu'on ne sait jamais"



LIVRE D'OR

Commentaires : 9
  • #9

    Lilymage (lundi, 31 juillet 2017 14:39)

    Bonjour Guy et, tout d'abord félicitations pour la présentation de ce site plein de couleurs et de douceur.
    Je viens de visionner votre diaporama sur votre itinéraire de diaporamiste. C'est un travail colossal auquel, je n'aurais jamais eu le courage de m'atteler. Alors tous mes compliments et il est très intéressant. Je pense que tous les créateurs ont débuté en étudiant leurs aînés dans ce loisir fabuleux. Il n'y a pas et ne peut pas y avoir de compétition dans ce domaine, chacun ayant sa propre sensibilité. Je vous souhaite de retrouver une bonne forme physique pour recommencer le tourisme pour votre plaisir et le nôtre.
    Bien amicalement

  • #8

    Nicolle Jouve (vendredi, 07 juillet 2017 09:54)

    A mon grand regret , je n'arrive pas à ouvrir de diaporamas !
    Votre site est superbe mais je suis frustrée par un problème.
    Je reviendrai rapidement .
    Bonne continuation et bravo .

    Nicolle

  • #7

    Jean-Paul (jeudi, 29 juin 2017 19:03)

    Monsieur,

    Quel bonheur d'avoir réussi à trouver( par hasard ) votre site !
    J'apprécie beaucoup votre diaporama sur Piriac sur Mer où je réside désormais à part entière étant à la retraite.
    Ayant reconnu une maison sur le diaporama j'ai demandé à sa propriétaire si elle vous connaissait et si elle avait votre adresse courriel.
    Elle m'a donné guysuard@orange.fr mais cette adresse est inconnue et mon message a été rejeté.
    Tout ceci pour vous dire que je voulais vous écrire avant l'émission " Le Village Préféré des Français" que votre présentation vaut bien celle de la télévision et en s'inspirant de la vôtre nous aurions certainement gagné quelques places !

    Mais ce n'est pas grave il vaut mieux rencontrer moins de visiteurs mais des amoureux, comme vous, de notre belle cité de caractère.
    La qualité : OUI
    La quantité : NON

    Bravo à vous et vive Piriac sur Mer
    Cordialement,
    Au plaisir, peut-être, de vous rencontrer.

  • #6

    Jana (mardi, 17 janvier 2017 08:59)

    Bonjour, Guy,
    Je viens de découvrir votre superbe blog que j'ai beaucoup aimé. Merci pour cette richesse culturelle. Bonne journée.

  • #5

    Leclercq (mardi, 06 septembre 2016 18:35)

    Je réside à Avion dans le Pas-de Calais près de Lens .Votre site est très intéressant et il est vrai que l'on ne sait jamais tout, merci !

  • #4

    ARIÉ....JOIE (mardi, 19 juillet 2016 11:27)

    Merci Guy pour cette balade rafraîchissante aux "Eaux de Buchy" alors que dans mon Aquitaine on va frôler les 40° en 19 Juillet 2016.

    Merci pour ta présentation historique toujours aussi bien décrite

    Amicalement de l'ARIÉ....JOIE

  • #3

    DUBOURG Michel (lundi, 15 février 2016 10:18)

    Après une agréable visite à ton domicile, puisque nous sommes voisin,où tu m'as gentiment reçu et montré ta formidable installation....Grand écran....pour voir même en 3 D avec lunette tes belles réalisations. Je viens te féliciter pour la création de ce site pour qui je souhaite un succès mérité. Continu à nous montrer ainsi la nature que tu aimes comme nous tous.Donc, merci et prends soins de toi, à + .
    Michel.

  • #2

    ARIÉ.....JOIE (jeudi, 16 juillet 2015 09:39)

    De Guy à Guy, l'un de 47 l'autre de 49, passionnés tous les 2 par les reportages en PPS

    L'un Briard de naissance l'autre Ariégeois au pied des Pyrénées
    L'un retiré en Bretagne du sud, l'autre dans le Bordelais

    J'ai bien aimé la roseraie de la Beaujoire avec des photos sensationnelles

    Mes réalisations sont sur le site PPSMANIA, pseudo ARIEJOIE

    J'aimerais échanger avec toi et t'enseigner la recette de la potée Ariégeoise : l'Azinat

    A très bientôt sur : guypujol@orange.fr

    Bien Cordialement et Bravo pour tes créations

  • #1

    Jean-Christian (jeudi, 16 juillet 2015 07:00)

    Ce site très agréable au premier abord, permet de découvrir des diaporamas superbes et variés et d'y passer de très bons moments de détente.


Pour  me contacter :

Nota : Vous pouvez vous  abonner à mes  nouvelles publications par un simple courriel  en cliquant sur l'adresse ci-dessus & de même pour vous désabonner. Une seule demande en échange, m'indiquer le pays et la région ou vous habitez , pour mon info personnelle.
Rythme de publication : 12  à 15 diaporamas par an.


SITES A VISITER


PARCOMIL

 

 

(Site de diaporamas, principalement)


Parcourir la France. (site de très nombreux diaporamas sur les plus beaux villages de France) une merveille.
Si vous ne savez pas ou aller en vacances inutile d'ouvrir les guides touristiques , ouvrez ce site et en plus il est impartial...


 

 

 

 

(Photographe animalier de grand talent)


 

 

Topo Pyrénées Mariano



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